feat(Nextcloud): Update docker-compose to add more configuration

_Détails

- Mise à jour de l'image docker nextcloud
- Mise à jour de l'image nginx
- Ajout d'une configuration spécifique Traefik séparé
- Ajout d'une configuration spécifique SMTP séparé
- Ajout d'une configuration spécifique pour lancer le container localemement
- Ajout de 2 variables pour configurer spécifiquement un PUID et PGID
- Suppression de la configuration Postgres spécifique pour utiliser le docker-compose généric
- Suppression de la configuration Redis spécifique pour utiliser le docker-compose généric

_Pourquoi

- Pour permettre une meilleure intégration dans l'infrastructure RésiLien

nextcloud/.env

@@ -1,23 +1,49 @@
-## DOCKER
+########
+# DOCKER
 
-COMPOSE_FILE=./docker-compose.yml
+#DOCKER_CONTEXT=
 #DOCKER_HOST=
-TRAEFIK_NETWORK_NAME=kifeart
+SERVICES_DIR=..
+COMPOSE_FILE=${SERVICES_DIR}/nextcloud/docker-compose.yml:${SERVICES_DIR}/nextcloud/docker-compose.local.yml:${SERVICES_DIR}/postgres/docker-compose.yml:${SERVICES_DIR}/redis/docker-compose.yml
+#COMPOSE_PROJECT_NAME=
 
 ## APP
 
+NEXTCLOUD_DOMAIN=nextcloud.cool.life
+NEXTCLOUD_TRUSTED_DOMAINS=${NEXTCLOUD_DOMAIN}
 NEXTCLOUD_CONTAINER_NAME=nextcloud
 NEXTCLOUD_VOLUME_NAME=nextcloud
-NEXTCLOUD_DOMAIN=nextcloud.cool.life
 
-NEXTCLOUD_ADMIN_USER: user
-NEXTCLOUD_ADMIN_PASSWORD: password
+NEXTCLOUD_ADMIN_USER=user
+NEXTCLOUD_ADMIN_PASSWORD=password
 
-# DATABASE
-# Voir la description ../postgres/README.md
+#SMTP_HOST=mail.test.org
+#SMTP_SECURE=
+#SMTP_PORT=
+#SMTP_AUTHTYPE=
+#SMTP_NAME=test@test.org
+#SMTP_PASSWORD=blablablabla
+#MAIL_FROM_ADDRESS=no-reply
+#MAIL_DOMAIN=test.org
+
+##########
+# POSTGRES
 
 POSTGRES_USER=user-example
 POSTGRES_PASSWORD=password-example
 POSTGRES_DB=postgres-database-name-example
 POSTGRES_CONTAINER_NAME=nextcloud-postgres
 POSTGRES_VOLUME_NAME=nextcloud-postgres
+#POSTGRES_IMAGE=
+
+#######
+# REDIS
+
+REDIS_CONTAINER_NAME=nextcloud-redis
+
+#########
+# TRAEFIK
+
+#TRAEFIK_NETWORK_NAME=
+#TRAEFIK_ROUTER_NAME=                                       # Don't use char '.'
+#TRAEFIK_ENTRYPOINTS=