Les développeurs/euses de festival sont sans cesse en recherche de nouveauté pour émerveiller leur public. Le choix des artistes et des intervenants constitue l’ADN des événements. L’offre de restauration et boisson fait aussi partie des fondamentaux.
Se reposant sur notre longue carrière de festivaliers, nous avons remarqué que l’offre en bières et autres boissons alcoolisées artisanales est grandissante, ce qui est réjouissant.
En revanche, l’offre en soft drinks est souvent pauvre, ou constituée de jus de fruits ou sodas particulièrement sucrés, ou ne correspondant pas ou plus aux habitudes de consommation des festivaliers. Cette offre peut largement être améliorée selon nous.
Choisir le kombucha Takubeh, c'est profiter d’une boisson bien travaillée, fraichement tirée du fût, qui a bien d’autres qualités :
Les enjeux planétaires sont immenses,
alors chaque geste compte.